HOT ! 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@ 1997 シャトー・ソシアンドマレー オー・メドック 1997年 シャトー

1997 シャトー・ソシアンドマレー オー・メドック 1997年 シャトー。1997 シャトー・ソシアンドマレー オー・メドック シャトー。シャトー・ソシアンド・マレ ジャン・ゴトロー 1997 赤 Chateau。「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。リリースされるのか、名前を変えるのか。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。通常よりも長命なワインと言われています。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ご覧いただきありがとうございます。。シャトー ソシアンド マレ 1990｜House of Otium。774617/Dom Perignon 1990年。コードギアス 赤ワイン 特典 アクリルキーホルダー 黒の騎士団 グランド ゼロ。Dom Pérignon Vintage 2015 シャンパン　ドンペリ。1997 Pouilly-Loché Pierre André　ピエールアンドレ。エンジェル　シャンパン　ホワイト　ロゼ。ジュブレシャンベルタン①プルミエクリュ2003②ジェラールラフェ2010。ドメーヌ ミロワール　ミズイロ　2021。アルマンド ブリニャック ロゼ 750ml 【ダミーボトル】6本セット。【新品未開封】Kenzo Estate rindo 紫鈴2016。ＹbyYOSHIKI 10周記念　生産4320本限定品。Y by YOSHIKI 2本セット。ドンペリニヨン ビンテージ 1985年 未開栓 元箱付 シャンパン。2008年 シャトーヌフ デュ パプ レーヌ デ ボワ